Su un piatto
Gli altipiani di Chalençon, set del lungometraggio "Louise Violet"! Sinossi Questo film in costume diretto da Éric Besnard e prodotto da Nord-Ouest films è ambientato nel 1889, quando le leggi Jules Ferry venivano applicate nelle campagne. Louise Violet, un'insegnante interpretata da Alexandra Lamy, viene inviata in un piccolo villaggio per imporre il scuola di…
Ritratto: Bertrand Chery, direttore delle crociere Gorges de la Loire a Saint-Victor-sur-Loire
Puoi raccontarci il tuo viaggio verso la direzione della nave da crociera? Sono succeduto a mio suocero, Michel Collot, ai comandi della nave elettrica Le Grangent. Laureata in marketing e comunicazione, ho lavorato per vent'anni nella comunicazione dei media e degli eventi. Ho preso la mia prima patente nautica da diporto a 28 anni e ho conseguito il…
Ritratto di uno chef: Sandy Caire Le Barret a Beauzac
Come ti è venuta la voglia di cucinare? Naturalmente, nella mia infanzia a Monistrol-sur-Loire, accanto a mia madre che era un'ottima cuoca! Qual è il tuo background? Dopo diverse comparse all'Auberge du Pont di Pont de Lignon, mi iscrissi alla scuola alberghiera di Saint-Chamond. Con la mia PAC in mano, ho potuto lavorare in...
Ritratto di chef: Charlotte e Alexandre Roy della locanda Lou Pinatou a Solignac-sous-Roche
Una coppia di giovani chef in viaggio verso le stelle! Alexandre e Charlotte Roy offrono, nella loro locanda, una cucina e una pasticceria gustose, a contatto con la natura ea base di prodotti locali. Nel 2018 riceveranno un Bib gourmand!Che sia nel bistrot o nel ristorante gourmet, i buongustai sono uguali e…
Ritratto dello chef: Bruno Montcoudiol, pasticcere Meilleur Ouvrier de France
Con sede in rue du commerce a Monistrol-sur-Loire dal 2008, Bruno Montcoudiol è uno dei MOF e ha vinto il titolo di campione mondiale di pasticceria. Perché hai scelto questa professione e qual è il tuo background professionale? È la golosità che mi ha portato alla pasticceria così come il lato creativo. Ho iniziato…
Jordan Sarrou, campione del mondo di mountain bike monistrolese
Jordan Sarrou è nato nel 1992 a Saint-Etienne. È cresciuto a Monistrol-sur-Loire e ha iniziato a fare mountain bike nel club di Sainte-Sigolène: Golène Evasion. Padrino dell'area mountain bike Gorges de la Loire, il bambino del posto ha risposto ad alcune delle nostre domande. Il suo record di Campione del mondo nel 2020 Vincitore in tandem con...
Mi sono offerto volontario alla festa Rockin'Velay Tonight
Sandrine Bouchand si è offerta volontaria al Rockin'Velay Tonight! Un bellissimo evento che si svolge il 2° sabato di ottobre di ogni anno e che ha riunito 32 volontari. La mia funzione era quella di coprire fotograficamente l'evento accompagnato da un altro fotografo. Così ho avuto il piacere di essere in prima linea in tutti gli eventi. Poi le macchine...