Carne Salers e Charolais: vitello da svezzamento e da latte
Pastori, allevati in libertà con la madre fino a 9 mesi e ingrassati fino a 16 mesi – Confezione da 10kg per un animale intero.
Vitelli allattati, nati in azienda e allevati fino a 4 mesi con latte materno – 9,5 € IVA inclusa/kg di carcassa (da 120 a 150 kg di carcassa) – Confezione da 1/4 di animale intero – sezionato e confezionato sottovuoto
Vitelli allattati, nati in azienda e allevati fino a 4 mesi con latte materno – 9,5 € IVA inclusa/kg di carcassa (da 120 a 150 kg di carcassa) – Confezione da 1/4 di animale intero – sezionato e confezionato sottovuoto
Suggerimenti e suggerimenti
Puoi ordinare la carne nei seguenti modi: intera, metà, quarto o ottavo.
Questo pacchetto è composto da tutte le parti che contiene l'animale.
La carne in questione viene tagliata, controllata, insaccata, confezionata sottovuoto ed etichettata con il nome del pezzo.
Su ogni confezione è indicata la data di scadenza per il consumo fresco.
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