De Gorges de la Loire, heiligdom van de patisserie, verbaast dat u??? Niet Wij !!! 🙂 Gerenommeerde banketbakkers werken hier dagelijks voor ons grootste plezier!
De beroemdste : Zonder twijfel Bruno Montcoudiol, met zijn titel van Meilleur Ouvrier de France en wereldkampioen per team, installeerde Rue du Commerce in Monistrol-sur-Loire.
De meest "historische" :
*Dominique Bayard, patissier van vader op zoon gedurende 4 generaties, d.w.z. sinds de 19e eeuw Rue du commerce in Monistrol-sur-Loire
*blauwe distel, een echte instelling van Saint-Just Saint-Rambert sinds 1952
De meest "Parijse" : Nicolas Bacheyre du Faldo, Patisserie, theesalon Avenue de la Liberation in Monistrol-sur-Loire. Nicolas Bacheyre heeft zich bewezen in gerenommeerde huizen in de hoofdstad: Fauchon, Fouquets, XV, een zondag in Parijs enz...
Desserts, taarten, chocolaatjes, ijsjes, galettes, houtblokken, samengestelde stukken, reistaarten, snoep, gebak…. Het is moeilijk om een ​​specialiteit aan te bevelen omdat de knowhow zo gevarieerd is, maar één ding is zeker, het zou zonde zijn om de Gorges de la Loire te verlaten zonder de deur van een van deze prachtige adressen te duwen!
