en un plato
¡Las mesetas de Chalencon, decorados para el largometraje "Louise Violet"! Sinopsis Esta película de época dirigida por Éric Besnard y producida por Nord-Ouest films se sitúa en 1889, cuando se aplican las leyes de Jules Ferry en el campo. Louise Violet, una profesora interpretada por Alexandra Lamy, es enviada a un pequeño pueblo para imponer la Escuela de…
Retrato: Bertrand Chery, director de los cruceros Gorges de la Loire en Saint-Victor-sur-Loire
¿Puede hablarnos de su viaje a la dirección del crucero? Sucedí a mi suegro, Michel Collot, a los mandos del buque eléctrico Le Grangent. Graduado en marketing y comunicación, trabajé durante veinte años en medios y comunicación de eventos. Obtuve mi primera licencia de navegación de recreo a los 28 años y obtuve mi…
Retrato de un chef: Sandy Caire Le Barret en Beauzac
¿Cómo te entraron las ganas de cocinar? ¡Naturalmente, en mi infancia en Monistrol-sur-Loire, junto a mi madre, que era una excelente cocinera! ¿Cuál es tu fondo? Después de varios extras en el Auberge du Pont de Pont de Lignon, entré en la escuela de hostelería de Saint-Chamond. Con mi CAP en la mano, pude trabajar en…
Retrato de chefs: Charlotte y Alexandre Roy de la posada Lou Pinatou en Solignac-sous-Roche
¡Un par de jóvenes chefs en camino a las estrellas! Alexandre y Charlotte Roy ofrecen, en su posada, una cocina y una repostería sabrosas, cercanas a la naturaleza ya base de productos locales. ¡En 2018, obtienen un Bib gourmand! Ya sea en el bistró o en el restaurante gourmet, los gourmets son iguales y...
Retrato del chef: Bruno Montcoudiol, pastelero Meilleur Ouvrier de France
Con sede en rue du commerce en Monistrol-sur-Loire desde 2008, Bruno Montcoudiol es uno de los MOF y ha ganado el título de campeón mundial de pastelería. ¿Por qué eligió esta profesión y cuál es su trayectoria profesional? Es la gula lo que me llevó a la repostería así como el lado creativo. He empezado…
Jordan Sarrou, campeón del mundo de mountain bike de Monistrolian
Jordan Sarrou nació en 1992 en Saint-Étienne. Creció en Monistrol-sur-Loire y se inició en el ciclismo de montaña en el club de Sainte-Sigolène: Golène Evasion. Padrino de la zona de ciclismo de montaña Gorges de la Loire, el niño local respondió a algunas de nuestras preguntas. Su récord de Campeón del Mundo en 2020 Ganador junto con...
Fui voluntario en la fiesta Rockin'Velay Tonight
¡Sandrine Bouchand se ofreció como voluntaria en Rockin'Velay Tonight! Un hermoso evento que se realiza el segundo sábado de octubre de cada año, este evento reunió a 2 voluntarios. Mi función era cubrir fotográficamente el evento acompañada de otro fotógrafo. Así que tuve el placer de estar al frente de todos los eventos. Luego los autos...